Pates jambon , carottes et oignons

Pour 6 personnes:

600-700 gr. de pates

4 carottes

4 oignons

5-6 tranches de jambon de dinde ( ou meme de jambon )

parmesan rape

beurre

sel et poivre

Commencez par faire chauffer de l'eau pour les pates.

Entre temps hachez le jambon de dinde , les oignons et les carottes.

Dans une poele faites chauffer du beurre , une fois bien fondu, versez a l'interieure de la poele le melange jambon, carottes et oignons.

Faites cuire le tout quelques minutes ; ajouter du sel et du poivre.

Une fois que les pates elles sonts bien cuites, versaz dans un saladier , ajouter le melange carottes, jambon et oignons , melanger bien comme il faut , et sapoudrez de parmesan rape.

Servir chaud

Bon appetit